Artes culinarias (cooperativa) (Paterson GlobalFoods Institute)
El primer año del programa de diploma de Artes Culinarias está diseñado para preparar a los estudiantes para trabajar en la industria culinaria proporcionando cursos destinados a desarrollar habilidades y conocimientos fundamentales; incluidas las habilidades empresariales básicas. Los cursos se presentarán a través de una combinación de teoría basada en el aula y práctica basada en laboratorio. Los estudiantes también obtendrán certificaciones en Manejo de Alimentos Nivel 1, Sistema de Información de Materiales Peligrosos en el Lugar de Trabajo (WHMIS), Primeros Auxilios y Seguridad contra Incendios.
El segundo año del programa se basará en su base culinaria a través de la teoría y la práctica avanzadas y especializadas. Los cursos presentados son una combinación de teoría en el aula y práctica basada en laboratorio. Entre otros cursos, los estudiantes servirán y prepararán cocina regional canadiense en el elegante restaurante Jane y obtendrán la certificación Smart Choices.
Requisitos de inscripción
Nivel mínimo de educación requerido: Grado 12 / Escuela secundaria
GPA mínimo: 50.0%
Requisitos de dominio del inglés:
Para la admisión directa, el solicitante debe ser de un país de habla inglesa o cumplir con cualquiera de los siguientes puntajes de exámenes de inglés:
TOEFL iBT mínimo: 80 (escucha mínima: 20.0, lectura mínima: 19.0, conversación mínima: 20.0, escritura mínima: 21.0)
IELTS mínimo en general: 6.5 (escucha mínima: 6.5, lectura mínima: 6.5, conversación mínima: 6.5, escritura mínima: 6.0)
Puntuación mínima en la prueba de inglés de Duolingo: 115
PTE mínimo en general: 56 (escucha mínima: 58, lectura mínima: 58, conversación mínima: 58, escritura mínima: 50)
Para la admisión condicional, en lugar de presentar los puntajes de las pruebas de dominio del idioma, el solicitante puede completar cursos de inglés antes del programa académico. La duración del curso de inglés se determina en función del nivel de dominio del inglés del solicitante.
Otros cargos:
Cuota de la Asociación de Estudiantes: $ 105 por año
Cuota del seguro médico: $ 730 por año
Libros y suministros: $ 2,100 por año
- Ubicación: Winnipeg, Manitoba
- Duración: 2 años
- Idioma: Inglés
Área de estudio: Administración
Tipo de estudios: AEC
Costo de inscripción: 150,00 CAD
Matrícula: $ 16,553.00 CAD / año